Casa Vecchia · Mercado de Prosperidad

Política de privacidad

Información sobre el tratamiento de los datos que facilitas al reservar directamente con Casa Vecchia.

Responsable: Casa Vecchia
Finalidad: gestionar tu solicitud o reserva y las comunicaciones necesarias para atenderla.
Base jurídica: aplicación de medidas precontractuales y prestación del servicio solicitado.
Dirección de contacto: Calle de López de Hoyos 81, planta baja, local 9, 28002 Madrid
Teléfono: +34 680 623 900
Más información: en los apartados siguientes.

Qué datos tratamos

Cuando realizas una reserva podemos tratar tu nombre, teléfono, correo electrónico si decides facilitarlo, número de personas, fecha y hora de la reserva y las observaciones que escribas.

Para qué los usamos

Los utilizamos para gestionar la disponibilidad, registrar y confirmar tu reserva, contactar contigo si es necesario, permitirte modificarla o cancelarla y enviarte comunicaciones estrictamente relacionadas con esa reserva.

Comunicaciones relacionadas con la reserva

Podemos enviarte la recepción de la solicitud, confirmaciones, recordatorios, modificaciones o cancelaciones por teléfono, correo electrónico o WhatsApp Business cuando resulte necesario para gestionar tu reserva. Estas comunicaciones son de servicio y no implican que aceptes recibir publicidad.

Base jurídica

El tratamiento es necesario para atender tu solicitud de reserva y prestar el servicio solicitado. Las comunicaciones promocionales, si se incorporan en el futuro, requerirán una base jurídica y una información independientes y no se activan por realizar una reserva.

Conservación

Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para gestionar la reserva, mantener el historial operativo y de clientes de Casa Vecchia y atender las obligaciones legales aplicables. Los datos dejarán de conservarse cuando ya no sean necesarios para esas finalidades.

Destinatarios y proveedores

Casa Vecchia puede utilizar proveedores técnicos necesarios para prestar el servicio, como alojamiento, base de datos, correo o mensajería. Cuando se utilice WhatsApp Business, los datos necesarios para entregar el mensaje podrán ser tratados por los proveedores que operan ese servicio, incluido el ecosistema de Meta/WhatsApp, de acuerdo con sus condiciones y las garantías aplicables. Estos proveedores no reciben los datos de la reserva para que Casa Vecchia realice campañas publicitarias por el mero hecho de reservar.

Tus derechos

Puedes solicitar el acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación o portabilidad de tus datos cuando proceda. Puedes contactar con Casa Vecchia en la dirección postal o teléfono indicados arriba. También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa.

Seguridad

El sistema de reservas utiliza controles de acceso, conexiones cifradas y medidas técnicas destinadas a reducir accesos no autorizados y mantener la integridad de las reservas.

Última actualización: 5 de octubre de 2026.

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